Menüplan
Öffnungszeiten
8:00 – 16:00 Uhr
Lunchzeit
11:30 – 14:30 Uhr
Suppe
Kalte Gurken-Buttermilch Suppe mit Kräutern (V)
+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
- enth. glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnis
- enth. Weizen und Weizenerzeugnisse
- enth. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- enth. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Allergen Lactose ML
Tagessalat mit Toppings
Vitello Tonnato mit Thunfischcreme, Kapern und Baguette
+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
- mit Stärke (bei Fleischerzeugnissen)
- Geflügel
- aus Fleischstücken zusammengfügt
- mit Farbstoff
- mit Konservierungsstoff
- mit Antioxidationsmittel
- mit Phosphat
- mit Nitritpöckelsalz
- Karmin!Echtes Karmin
- Zuckerkulör, einfach!Einfaches Zuckerkulör
- Paprikaextrakt, Capsanthin, Capsorubin
- Natriumnitrit
- Ascorbinsäure
- Natriumascorbat
- Natriumisoascorbat
- Dinatriumdiphosphat, Trinatriumdiphosphat, Tetranatriumd ...
- Pentanatriumtriphosphat, Pentakaliumtriphosphat
- Natriumglutamat
- enth. glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnis
- enth. Weizen und Weizenerzeugnisse
- enth. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- enth. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
- enth. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Allergen Lactose ML
Hauptgänge
Fischermans Pie - Seelachs in weißer Sauce, mit Möhren, Erbsen und Kartoffelstampf
+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
- Fisch
- enth. glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnis
- enth. Weizen und Weizenerzeugnisse
- enth. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- enth. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Allergen Lactose ML
Regional: Soljanka mit Paprika und Sauerrahm, dazu ein Brötchen
+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
- mit Stärke (bei Fleischerzeugnissen)
- mit Knoblauch
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff
- mit Antioxidationsmittel
- mit Zuckerersatzstoff
- mit Phosphat
- mit Nitritpöckelsalz
- Natriumnitrit
- Natriumacetat, Natriumdiacetat
- Ascorbinsäure
- Natriumascorbat
- Natriumisoascorbat
- Citronensäure
- Mononatriumcitrat, Dinatriumcitrat, Trinatriumcitrat
- Dinatriumdiphosphat, Trinatriumdiphosphat, Tetranatriumd ...
- enth. glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnis
- enth. Weizen und Weizenerzeugnisse
- enth. Roggen und Roggenerzeugnisse
- enth. Gerste und Gerstenerzeugnisse oder Hybridstämme davon
- enth. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- enth. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
- enth. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- enth. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Allergen Lactose ML
Vegetarisch
Tagliatelle in Kräuterrahmsauce mit sautierten Champignons und Parmesan
+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
- mit Konservierungsstoff
- enth. glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnis
- enth. Weizen und Weizenerzeugnisse
- enth. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- enth. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Allergen Lactose ML
Dessert
Melonen-Bananen-Smoothie
Tagesdessert
Salat Buffet
Großer Salat vom Buffet
Kleiner Beilagensalat
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